طريقة عمل قالب أرز معمر بالسلامى

المقادير والمكونات:
1 كوب أرز 1 كوب زبادى ربع كيلو سلامى عريض شرائح 2 كوب لبن زيت ملح فلفل أسود

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* إخلطى الزبادى مع الأرز المنقوع والمصفى من الماء

* رصى السلامى فى قاع وجوانب البايركس

* أضيفى الأرز بالزبادى

* غطى الأرز والزبادى بشرائح السلامى مرة أخرى

* أضيفى اللبن والملح والفلفل الأسود

* أدخلى الأرز الفرن حتى النضج ثم إقلبيه وقدميه