طريقة عمل أرز معمر بالدجاج

طريقة عمل أرز معمر بالدجاج بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور للشيف نجلاء الشرشابي



المقادير والمكونات:
2 كوب أرز
1 كوب لبن
1 كوب كريمة
1 كوب مرقة
4 صدور دجاج مشوي
ملح
فلفل أسود
قشطة
زبدة


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* في الطاجن يوضع الأرز مع قطع الدجاج المشوي

* يخلط اللبن مع الكريمة والمرقة وملح وفلفل وقشطة وزبدة ويقلب جيدا

* يصب على الأرز في الطاجن

* يدخل فرن ساخن حتى ينضج

* يقدم ساخن