طريقه عمل باستا ميكس تشيز بالخطواط و المقادير علي طريقه الشيف نورهان ميشيل طريه تحفه كالمطاعم
المقادير والمكونات:
نصف كيلو مكرونة قلم مسلوقة
نصف كوب فلفل ألوان
برنواز مكس تشيز:
ربع كوب جبنة موتزاريلا
ربع كوب جبن بارميزان
ربع كوب جبن شيدر
نصف كوب كريمة لبانى للطهي مقلبة مع ملعقة كبيرة دقيق زيت 4 رشة توابل سبرينكل بالميكسيكان تشيز
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يرفع الزيت على النار ثم تضاف الكريمة حتى تغلي.
* تضاف أنواع الجبن و قطع الفلفل و تترك حتى التجانس، ثم تضاف المكرونة .
* يضاف سبرينكل و تقدم ساخنة.