وصفات لجوع اخر الليل

طريقة ووصفات لجوع اخر الليل بالمقادير وطريقة التحضير مع الخطوات

1-طريقة عمل بيتزا بالخبز الشامي

المقادير:

أرغفة من الخبز الشامي.
¾ كوب (180 جم) صلصة بيتزا.
¾ كوب (180 جم) فلفل ملّون مقطع مكعبات صغيرة.
½ كوب (120 جم) زيتون أسود شرائح.
½ كوب (120 جم) بيبروني، أو تونة، أو دجاج، أو لحم مفروم.
كوب (200 جم) جبنة موتزاريلا مبشورة.

طريقة التحضير:

سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
اقطعي الخبز من المنتصف إلى آخر الخبز، ثم ادهني كل وجه من الرغيف (الجزء الداخلي) بالصلصة.
وزعي البيبروني والفلفل والزيتون والجبنة، ثم رصيها في صينية مغطاة بورق الزبدة.
ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.

2-مكرونة المج في الميكرويف:

المقادير:

3 ملاعق كبيرة صلصة مكرونة

.ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا مبشورة.

ريحان طازج

.مكرونة فرن.

لحم مفروم أو هوت دوج أو مشروم (حسب الرغبة).

طريقة التحضير

خففي صلصة المكرونة بقليل من الماء، وانتبهي فإنها مختلفة عن صلصة الطماطم العادية، سواء كانت جاهزة أو معدة مسبقًا في المنزل.
أحضري وعاء خزفيًّا صغير أشبه بالمج يكفي لفرد واحد.
ضعي ملعقة من الصلصة في المج، ثم رشة من الجبنة الموتزاريلا، وملعقة من اللحم المفروم أو الهوت دوج أو المشروم، ثم رشة من الريحان الطازج وطبقة أخرى من الصلصة.
نضع المكرونة بالطول في المج ، حتى يمتلئ الوعاء.
نضع ملعقة أخرى من الصلصة، ثم رشة ثانية من الجبنة الموتزاريلا، أو أي نوع آخر حسب رغبتكِ على الوجه.
ضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة.
بعد إخراجها من الفرن، انتظري دقائق حتى تهدأ الحرارة، واقلبيها في طبق مسطح أو يمكنكِ تناولها في الوعاء نفسه إن شئتِ.

3-طريقة عمل سندويتش البيتزا المشوي

المقادير:

شرائح طازجة خبز أو توست جبن موزاريلا حسب الخبز الموجود
4 شرائح ببرونى
ربع كوب صلصة مارينارا أو صلصة بيتزا جاهزه او كاتشب
خضروات مقطعة شرائح كالطماطم و البصل و الزيتون المخلي
يمكن إضافة أو تغيير الحشو ب ( السجق و الفلفل اﻷخضر و البصل و المشروم)

طريقة التحضير:

دهن الزبدة برفق على كل شريحة من الخبز.
توضع الجبنة الموتزريلا إضافة الببرونى على الجبن مع الزيتون المخلي و الخضروات.
غلق الساندويتش.
يسخن الزيت ثم يطهى على نار متوسطة حتى يحمر الخبز و تذوب الجبن يقدم مع الصلصة أو الكاتشب الحار.