المقادير والمكونات:
كنافة جبنة حلوم سمنة فلفل أحمر مشوي نعناع طازج طماطم شيري


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* سيحي السمن وضيفي إليه الملح والفلفل ورشي به الكنافة.

* ابدأي في عمل لفائف فيما يشبه عش البلبل عن طريق لفها بين أصابعك.

* احشيها بقطع من الفلفل الأحمر المشوي ومكعبات الجبنة وأدخليها فرن ساخن مدة 10 دقائق، بعد أن تخرج من الفرن زيينها بأوراق النعناع وحبات الطماطم.