طريقة عمل كنافة بالجبنة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
كنافة جبنة حلوم سمنة فلفل أحمر مشوي نعناع طازج طماطم شيري
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* سيحي السمن وضيفي إليه الملح والفلفل ورشي به الكنافة.
* ابدأي في عمل لفائف فيما يشبه عش البلبل عن طريق لفها بين أصابعك.
* احشيها بقطع من الفلفل الأحمر المشوي ومكعبات الجبنة وأدخليها فرن ساخن مدة 10 دقائق، بعد أن تخرج من الفرن زيينها بأوراق النعناع وحبات الطماطم.