طريقة عمل فايش

المقادير والمكونات:
نصف كيلو دقيق نصف كوب سمنة لبن للعجن 1 ملعقة كبيرة كركم 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والكركم والملح

* تغطى العجينة وتترك لتتخمر

* تشكل قالب وتترك لتتخمر مرة أخرى

* توضع في الفرن حتى تمام النضج

* تقطع شرائح وترص في صينية وتوضع فى الفرن حتى تتحمص

* يقدم الفايش