طريقة طبخ قرع العسل بالمارينج

المقادير والمكونات:
2 كوب دقيق
2 كوب ماء – مثلج
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة ملح
3 بياض بيض
1/2 ملعقة كبيرة دقيق ذرة – مذاب فى ⅓ كوب ماء بارد
3/4 كوب سكر بودرة
1/2 كوب بندق – مطحون ناعم
1 ملعقة كبيرة ليمون
رشة ملح

طريقة التحضير والعمل للوصفه:
1. نخلط الدقيق والزبد فى وعاء عميق باستخدام الأيدى، ثم نضيف الماء ونقلب، بعدها تُكور العجينة وتوضع يضاف الماء ويقلب. تُكور العجينة وتوضع فى كيس بلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
2.نغطى أى سطح أملس بالدقيق ونفرد فوقه العجينة بالنشابة إلى أن يصبح سمكها ½ سم.
3.تدهن صينية لخبز التارت بالزبد وتفرد العجينة داخلها.