المقادير والمكونات:
لمكوّنات نصف كوب سلامي.
أصابع جبنة الموزاريلا.
عجينة السبرينج رول.
طحين مخلوط بالماء لإغلاق العجينة.
زبد
توم بودر
بقدونس مجفف
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
نضع أصبع من جبنة الموزاريلا، وثلاث قطعٍ صغيرة من السلامي المقطّع. نلفّ رقاقة العجينة كالأسطوانة. نغلق الحافة بالقليل من مزيج الطحين والماء. نسخّن الزيّت في مقلاة واسعة. نقلي اللفائف لمدة 2 – 3 دقائق إلى أن تصبح ذهبيّة اللون او أذيبي الزبدة ثم أضيفي إليها بودرة الثوم والبقدونس
المجفف، ادهني سطح العجين بخليط الزبدة.و نضعها بالفرن من10 -12 دقيقه
موقع ويكي ان يتمني لكه واجبه سعيده