طريقة عمل ريد فيلفيت كب كيك

المقادير والمكونات:
100 جرام زبدة طرية 300 جرام سكر ابيض 2 بيضة 200 جرام لبن رايب معلقة كاكاو خام لون أحمر 300 جرام دقيق ابيض ملعقة صغيرة خل ابيض فانيليا معلقة كبيرة بيكينج صودا 2 علبه قشطة نصف كيلو لبنة كوب سكر بودره

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعي اللبن الرايب في وعاء ثم ضيفي البيض واضربيهم بالمضرب ثم ضيفي الفانيلا

* ضيفي ملعقة خل ثم الدقيق ثم البيكنج صودا واستمري في التقليب

* اخلطي اللبنة مع القشطة ثم ضيفي السكر البودرة مع اللون الاحمر

* ضيفي الفانيلا مع رشة ملح واخلطيهم جيدا بالخلاط الكهربائي

* صبي العجين في قالب مبطن بالزيت ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى تمام النضج

* اتركيها لتهدا بعد خروجها من الفرن وزينيها حسب الرغبة