طريقة عمل برازق شامية بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
150 جرام سمنة 50 مل زيت عباد الشمس 100 جرام سكر بودرة منخول بيضة فانيليا 300 جرام دقيق او اقل 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة ربع ملعقة بيكنج بودر رشة ملح الوجهكوب سمسم محمص كوب شربات خفيف
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي السمن في وعاء تى تذوب ثم ضيفي الزيت وارفعيها من على النار
* ثم ضيفي السكر البودرة ،البيضة ثم ضيفي الدقيق مع اللبن البودرة
* ثم ضيفي البيكنج بودر والفانيلا ورشة ملح
* اعجنيها جيدا ثم شكليها بالشكل الذي يناسبك ثم رشي عليها السمسم
* ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج