طريقة عمل البسيمة بالمقادير و طريقة التحضير و الفيديو للشيف غادة التلي
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل البسيمة بالمقادير و طريقة التحضير و الفيديو للشيف غادة التلي
الفيديو:
المقادير والمكونات:
2 كوب جوز هند محمص 1 كوب دقيق نصف كوب سمن ربع كوب لبن زبادي ربع كوب سكر نصف كوب لبن بيضة فانيلا 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر شربات مكسرات حسب الرغبة للوجه
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* يخلط جوز الهند مع الدقيق والسكر والبيكنج باودر
* تضاف السمنة ويخفق جيدا مع الزبادي والبيضة والفانيليا وتعجن جيدا
* يضاف اللبن وتعجن العجينة حتى تصبح طرية ومتماسكة
* يضاف ماء الورد وتفرد في صينية وتزين بالمكسرات المشكلة
* تدخل فرن على درجة حرارة 180 مئوية مدة 30 دقيقة حتى تنضج
* تخرج من الفرن وتسقى بالشربات
* تقدم باردة