مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل فطائر السبانخ بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور وفيديو للشرح مكونات العجينة: ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب المجفّف. ثلاثة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. بيضة. ملعقة كبيرة من السكر. ربع كوب من زيت الذرة. كوب من الماء الدافئ. مكونات الحشو: ربع ملعقة صغيرة من الفلفل …
طريقة طبخ السبانخ بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكونات: كيلو غرام من السبانخ الطازجة المغسولة. نصف كيلو غرام من اللحم البقري المقطّع مكعبّات. حبّتان من الحبّهان. بصلة مفرومة. كوبان من عصير الطماطم. ثلاثة فصوص من الثوم المفروم. ربع كوب من الكزبرة الخضراء، المفرومة. رشّة من الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. كوب من الحمص المستوي …
طريقة عمل مقلوبة دجاج وخضروات بالفرن بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكونات : كوبان ونصف من الأرز طويل الحبة. كيلو غرام من الدجاج. عشر حبّات من الفلفل الأسود. حبّتان من البطاطا المقطّعة إلى شرائح سميكة. حبّة من الباذنجان المقطّع إلى شرائح سميكة. بصلة مقطّعة إلى أرباع. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. قرنان من الفلفل …
طريقة عمل المقلوبة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكونات: كيلو غرام ونصف من اللحم المقطّع. بصلة كبيرة الحجم مفرومة شرائح وبصلة ثانية مقطّعة أرباع. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. ثلاث حبات من الباذنجان متوسطة الحجم. نصف كوب من المكسّرات المقلية. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الكركم المطحون. ملعقة …
طريقة عمل الملوخية التونسي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكوّنات: مئتا غرامٍ من أوراق الملوخية المُجفّفة. ثلثا الكوب من زيت الزيتون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة. ربع كوب من معجون الطماطم. ملعقتان كبيرتان من الثوم الهروس. ملعقتان صغيرتان من معجون الهريسة التونسيّة بالإضافة إلى المزيد عند الحاجة. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من …
طريقة جديدة لعمل كباب حلة بالمقادير طريقة التحضير بالصور المقادير: كيلو بصل مقطع إلى شرايح بالطول ليست دوائر كيلو ونصف الكيلو من اللحم المقطع لمكعبات بحجم متوسط كوب من الماء ملعقة كبيرة مفروم الثوم مقدار فلفل أسود وريقات من ورق اللوري نصف ملعقة صغيرة من حبهان ناعم ومطحون قليل من القرفه ملعقة كبيرة من بهارات …
طريقة عمل شوربة البطاطس بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: ثلاثة وحدات من البطاطا الحلوة ثلاثة حبات من الجزر بصلة واحدة متوسطة الحجم ومفرومة ناعم أربعة أكواب من مرقة الفراخ ـ فصين الثوم المهروس ملعقة صغيرة من القرفة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب تقريبًا 50 جم من الزبدة ملعقة صغيرة ملح ـ أو …
طريقة عمل ألبيض ألأومليت بالطريقة الأسبانية بالمقادير وطريقةالتحضير بالخطوات مع الصور المقادير: بطاطس متوسطة الحجم زيت بصلتين شرائح بيض زبدة خبز محمص بقدونس للتقديم طريقة التحضير: أحضري ثمرتي البطاطس متوسطة الحجم قشريهما ثم قطعيهما إلى شرائح متوسطة الحجم ـ أي ليست شرائح رقيقة مثل الشيبسي أو شرائح غليظة مثل صينية البطاطس قومي بتحمير شرائح البطاطس …
فيما يلي ثماني طرق للمساعدة في تقوية ودعم جهاز المناعة لدى أطفالنا: 1. التغذية السليمة لك ولطفلك يبدأ أساس نظام المناعة الجيد في الرحم. لذلك ، إذا كنتِ حاملًا ، تأكدي من أنكِ تأكلين نظامًا غذائيًا متوازنًا ومغذيًا. بعد الولادة ، الرضاعة الطبيعية تحسن وتزيد من مناعة الطفل. عندما يكبر الطفل ، يحتاج إلى نظام …
متابعة قراءة “طرق وأكلات تساعد ألطفل علي تقوية ألمناعة في فصل ألشتاء”
طريقة عمل شوربة العدس الصفراء بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: عدس أصفر – كوب جزر – 1 ماء – 4 أكواب قرفة – عود واحد زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان بصل مفروم إلى مربعات – 1 كمون – ملعقة صغيرة بابريكا – نصف ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض للتقديم …
طريقة عمل شوربة العدس بدون خلاط بالمقادير وطريقة التحضيربالخطوات مع الصور المقادير: زيت زيتون- ملعقة كبيرة جزر مبشور- 1 بصل مفروم- 1 ملح- ملعقة صغيرة عدس أصفر- كوب ماء- 4 أكواب ورق غار- 2 عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان فلفل أسود- رشة طريقة العمل 1- سخني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي البصل والجزر …
طريقة عمل شوربة العدس المصري بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكونات: عدس أصفر مغسول – كوبان ونصف جزر مقطع إلى قطع متوسطة – 2 ثوم مهروس – فصّ بطاطس مقطع إلى قطع متوسطة – 2 بصل مقطع إلى قطع متوسطة – 2 طماطم مقطع إلى قطع متوسطة – 1 كركم – نصف ملعقة صغيرة …
أكلات للشتاء اولا شوربة العدس تعتبر من اهم الوجبات الشتوية التي تعطي الاحساس بالدفئ و تعتبر غنية بالقيمة الغذائية و تناسب الكبار و الصغار و الرضع المقادير: عدس أصفر مغسول – كوبان ونصف جزر مقطع إلى قطع متوسطة – 2 ثوم مهروس – فصّ بطاطس مقطع إلى قطع متوسطة – 2 بصل مقطع إلى قطع …
أكلات تزيد من ذكاء الطفل او الرضيع 1-سمك السلمون 2-الأفوكادو 3-البيض 4-الفاصولياء 5-الحليب والألبان 6-اللحوم البقرية 7-زبدة الفول السوداني 8-الخضراوات الملوّنة : تُعدّ الطماطم، والبطاطا الحلوة، والجزر، واليقطين، والسبانخ من الخضراوات الغنيّة بمضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة خلايا الدماغ، ويمكن إضافة الجزر والطماطم إلى أكياس الغداء للأطفال، كما يمكن إضافة جميع أنواع الخضار إلى …
جدول وجبات الطعام لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر عند الاستيقاظ: إرضاع الطفل طبيعيًا أو بواسطة الرضّاعة عند استيقاظه (150-200 مل) الفطور: وجبة فطور خفيفة قائمة على العصيدة/الحبوب أو شريحة خبز تليها فاكهة. في منتصف الفترة الصباحية: الإرضاع طبيعيًا أو بواسطة الرضّاعة (150-200 مل)، بالإضافة إلى وجبة خفيفة صغيرة غنية بالكربوهيدرات مثل الخبز المحمص الطويل …
يجب علينا مساعدة أطفالنا في تنمية المهارات ك ترك مساحة لهم في أعداد وجبات بأنفسهم هذا يساعدهم علي فتح الشهية و يساعدهم علي تناول الطعام أكثر من عندما تصنعينه انت بنفسك فيعتبر هذا حافز لتنمية المهارات و تنمية الشخصير الايجابية لطفلك و ايضا يجعلة يتناول ما يصنعة فلا يغلبك في تناول الطعام اليكي عزيزتي بعض …
طريقة عمل سلطة كينوا بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: 1 كوب كينوا مسلوقة 1 أفوكادو مكعبات بصل أحمر برنواز طماطم مخلية مكعبات ذرة حلوة كزبرة خضراء فاصوليا حمراء فلفل أحمر حار ملح عصير ليمون زيت زيتون طريقة التحضير: * تخلط جميع المكونات ثم تقدم بالهنا.
طريقة عمل سويت شيري صوص بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير: 3 فصوص ثوم 2 فلفل احمر حار بدون بذر ربع كوب خل ابيض 2 ملعقة كبيرة ماء نصف كوب سكر نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة ماء طريقة التحضير: * اخلطى فى الكبة كل المكونات ماعدا النشا و 2 …
سنعرض لكم الأكلات الممنوعة والمسموحة لحساسية البحر المتوسط و الاسباب وأهم النصائح أعراضها: تبدأ علامات وأعراض حُمَّى البحر الأبيض المتوسط العائلية عادةً خلال مرحلة الطفولة. تأتي في شكل نوبات قصيرة يُطلَق عليها اسم الهجمات، وتستمر من يوم إلى ثلاثة أيام. قد تستمر هجمات التهاب المفاصل لأسابيع أو أشهر. قد تشمل علامات وأعراض حُمَّى البحر الأبيض …
متابعة قراءة “الأكلات الممنوعة والمسموحة لحساسية البحر المتوسط”
تعاني الأمهات التي يتحسسن اطفالهن من البيض فأتينا لكِ بجدول غذائي لبدائل البيض وكيف تقرأ ملصق نظام غذائي خالٍ من البيض – الأكلات المسموحة ** – الأكلات الغير مسموحة الخبز والنشويات: أبيض مخصب عادي ، قمح كامل ، خبز الجاودار ، ** الفطائر المحضرة تجارياً ، الوافل ، الكعك ، المافن أو كعك (بدون منتجات …