طريقة عمل ريستو بالمشروم بالمقادير طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
بصل زبدة 1 كوب بسلة وجزر 1 كوب رز ايطالي اربوريو ملح وفلفل جبنة بارمجيان مشروم مرقة
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* – نشوح البصل في الزبدة.
* – ننزل معاه البسلة والجزر.
* – نضيف المشروم المقطع.
* – نحط الرز نسقيها بشوية صغيرين ونقلب شوية ونرجع نسقي حبة صغيرين وهكذا.
* – ملح وفلفل ونضيف الجبنة وتبقى جاهزة للتقديم.
* نشوح البصل في الزبدة
* ننزل معاه البسلة والجزر
* نضيف المشروم المقطع
* نحط الرز نسقيها بشوية صغيرين ونقلب شوية ونرجع نسقي حبة صغيرين وهكذا
* ملح وفلفل ونضيف الجبنة وتبقى جاهزة للتقديم