طريقة عمل سبانخ بالمشروم والكريمة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
سبانخ مشروم لبن كريمة مسترده حب مستردة ديجون جبنة بارميزان مبشورة ملح فلفل أسود
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى السبانخ و إخلطيها بالكريمة واللبن
* أخلطى القليل من المستردة الديجون والمستردة الحب
* أضيفى الملح والفلفل الأسود و المشروم الطازج المقطع
* أضيفى خليط السبانخ بالكريمة لخليط المشروم بالمستردة
* ادخلى السبانخ الفرن وأضيفى الجبنة الباررميزان المبشورة قبل تمام النضج