طريقة عمل ميني برجر بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
نصف كيلو لحمة مفرومة
كوب صويا هش
توابل برجر او كفتة
بصلة مبشورة
قرفة
2 بيض
شرائح طماطم
شرائح بصل رفيعة
خس
صوص باربيكيو
كاتشب
مايونيز
خيار مخلل شرائح
جبنة مربعات للبرجر
ملح
فلفل
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تبلي اللحم بالتوابل البرجر ثم ضيفي القرفة ثم ضيفي ملعقة من الكاتشب
* ضيفي البصلة المبشورة ثم ضيفي الصويا الهاش ثم ضيفي البيض وقلبيهم جيدا وتبلي بالملح والفلفل
* كوري اللحم الى كور صغيرة لعمل مني برجر
* اشوي المني برجر على الجريل
* ضعي المني برجر داخل الكايزر وقدميه حسب الرغبة مع الخس ،المايونيز ،الكاتشب ،الخيار المخلل وايضا قدميه مع بطاطس ويدجيز