طريقة عمل كشك بشوربة الدجاج بالمقادير و طريقة التحضير و فيديو للشيف ماجي حبيب
الفيديو:
كشك بشوربة الدجاج - كشك بالبيض والخضار | عيش وملح حلقة كاملة
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل كشك بشوربة الدجاج بالمقادير و طريقة التحضير و فيديو للشيف ماجي حبيب
الفيديو:
المقادير والمكونات:
كشك صعيدى شوربة دجاج 3 بصلة بيضاء 2 كوب لبن دقيق زيت سكر ملح فلفل أسود
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى 3 بصلات وشوحيهم فى الزيت على النار وأضيفى القليل من السكر
* إنقعى الكشك فى اللبن الساخن
* أضيفى الدقيق للكشك المنقوع وإضربيهم بمضرب اليد
* أضيفى اللبن البارد حتى يصبح القوام متوسط
* أضيفى شوربة الدجاج الباردة على الكشك وقلبى
* أتركى الكشك لينضج على النار وأضيفى البصل وقلبى وقدميه