نُشر في بواسطة ghadir maher

طريقة عمل طاجن سمك ثعبان صوص احمر

طريقة عمل طاجن سمك ثعبان صوص احمر بالمقادير و الفيديو للشيف هشام السيد

https://sofra.cbc-eg.com/uploads/wasfa/%d8%b7%d8%a7%d8%ac%d9%86-%d8%b3%d9%85%d9%83-%d8%ab%d8%b9%d8%a8%d8%a7%d9%86-%d8%b5%d9%88%d8%b5-%d8%a7%d8%ad%d9%85%d8%b1/recipe-large

الفيديو:

طاجن سمك ثعبان بالصوص الأحمر - مكرونة بنا بالجمبرى | شبكة وصنارة حلقة كاملة

اكلات وطبخات اخرى:



المقادير والمكونات:
2 سمك ثعبان فلفل الوان طماطم بصل أخضر شرائح فلفل احمر / اخضر حار 3 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم نصف كوب ماء

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يسلخ سمك الثعبان من الجلد و ينظف من الداخل و يوضع سمك الثعبان سليم فى الطاجن و يقطع الأخر جذل و يقطع الفلفل و البصل و الطماطم و الثوم فى بولة و يضاف له صلصة الطماطم نصف كوب ماء و يتبل بالملح و الفلفل و يضاف الى الطاجن و يقلب جيدا و يضاف له الفلفل الحار و يدخل الفرن لمدة 20:25 دقيقة