طريقة عمل تورتة السلمون بالمقادير و طريقة التحضير للشيف شربيني
المقادير والمكونات:
سلمون
عجينة ميل فاي
جبنة كريمة
كفيار
فلفل ألوان
شبت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي طبقة من الميل فاي وعليه الجبنة الكريمية كرري العملية أكثر من مرة غلفيها بشرائح السلمون زينيها من الجوانب بالفلفل الملون المفروم، وعلى الوجه ضعي القليل من الكفيار والشبت وضعيها قليلا في الثلاجة ثم قدميها
* غلفيها بشرائح السلمون
* زينيها من الجوانب بالفلفل الملون المفروم، وعلى الوجه ضعي القليل من الكفيار والشبت وضعيها قليلا في الثلاجة ثم قدميها