طريقة عمل ترايفل المانجو بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات
كيك إسفنجي سادة مقطع مربعات – 1
مسحوق الكاسترد جاهز – كوب
كريمة مخفوقة – كوب
مانجو (مقشر ومقطع مكعبات) – كوب
عصير الأناناس كوب
مانجو (مقشر ومقطع شرائح)
1
في طبق زجاجي عميق نضع نصف كمية مكعبات الكيك، ثم نسكب نصف كوب عصير الأناناس فوق الكيك ونوزع نصف كمية الكاسترد، ثم نصف كمية مكعبات المانغو.
2
نضع فوق الخليط نصف كمية الكيك المتبقية، ونسكب باقي كمية عصير الأناناس ونوزع باقي كمية الكاسترد والمانغو.
3
نخفق كريمة الخفق من نادك حتى تصبح متماسكة وكثيفة.
4
نوزع كريمة الخفق من نادك على الوجه ونضع الطبق في الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
5
نزين الوجه بشرائح المانغو ونقدمه بارداً.