طريقة تحضير الحمص بالطحينة

طريقة تحضير الحمص بالطحينة بالمقادير و طريقة التحضيربالفيديو للشيف ماجي حبيب

الفيديو:

حمص بالطحينة - شكشوكة باللوبيا - دقة | عيش وملح حلقة كاملة



المقادير والمكونات:
حمص مسلوق طحينة ثوم حسب الرغبة زيت زيتون كمون شطة ليمون ملح فلفل اسود


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يطحن الحمص في الكبة ثم يضاف الثوم والطحينة وزيت الزيتون

* يضاف الكمون والشطة والليمون والملح والفلفل ويخلط جيدا

* يضاف ماء سلق الحمص ويخلط مرة اخرى وتقدم