طريقة عمل فتة التمر اليمنية بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المكوّنات:
خبز صاج – رغيفان
تمر منزوع النواة ومفروم – كوبان
سمن – ملعقتان كبيرتان
لوز محمص للتزيين – بحسب الرغبة
طريقة العمل:
1- فتتي الخبز إلى قطع صغيرة جداً.
2- ذوبي السمن في مقلاة على النار وضعي التمر ليصبح طرياً.
3- أضيفي الخبز وحركي حتى تتداخل المكونات.
4- زيني باللوز وقدمي هذا الحلى فوراً.