طريقة عمل طرب محشي فلفل وجبن

المقادير والمكونات:
لحمة مفرومة بصل مفروم ثوم وبصل بودرة جوزة الطيب فلفل حار حجم صغير جبنة شيدر احمر كريم تشيز جبنة موتزاريلا ملح وفلفل

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يقور الفلفل الحار ثم يخلط الثلاث أنواع جبن

* ثم توضع الجبن في كيس حلواني ويحشى الفلفل بخليط الجبن

* في الكبة يفرم البصل مع الثوم والبهارات ثم تضاف اللحمة المفرومة

* ثم تفرم جيدا حتى تصبح مثل العجينة ثم يوضع بداخلها الفلفل المحشي

* ثم يضاف عليها منديل الطرب ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم ويقطع