المقادير والمكونات:
• 2/1 كوب كريمة حامضة أو زبادي •1 بة خيار كبيرة الحجم • 1 حبة طماطم كبيرة الحجم • 2 شريحة بصل • 2 – 4 ملعقة صغيرة عصير ليمون • 2/1 – 4/3 ملعقة صغيرة شبت مفروم • قليل من الملح


طريقة التحضير والعمل للوصفه:
قشري الخيار وقطعيه إلى حلقات، قطعي الطماطم إلى حلقات.
في وعاء كبير، ضعي الشبت والملح.
أضيفي الزبادي وعصير الليمون واخفقي جيداً.
أضيفي البصل والطماطم والخيار إلى خليط الزبادي وقلبي
جيداً.
قدمي السلطة باردة على سفرتك مع المشويات والمحاشي،