طريقة عمل ام علي في 10 دقائقى بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير:
ربع كيلو رقاق ناشف
3 كوب لبن مغلي
نصف كوب قشطة بلدى
نصف كوب سكر
زبيب
جوز هند
2 ملعقة كبيرة سمنه
طريقةالتحضير:
أضيفى للبن المغلي السمنة والسكر والقشطة وقلبى
* كسرى الرقاق فى الطاجن وضيفى الزبيب وجوز الهند ثم ضيفى خليط اللبن على الرقاق
* ضعى الخليط فى الفرن حتى يحمر الوجه وتتشرب اللبن ثم قدمى ام على