الوسم: طريقة طبخ المقلوبة

طريقة عمل المقلوبة بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المكونات: كيلو غرام ونصف من اللحم المقطّع. بصلة كبيرة الحجم مفرومة شرائح وبصلة ثانية مقطّعة أرباع. ثلاثة أكواب من الأرز طويل الحبة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. ثلاث حبات من الباذنجان متوسطة الحجم. نصف كوب من المكسّرات المقلية. ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة من الكركم المطحون. ملعقة …

متابعة قراءة “طريقة عمل المقلوبة”