المقادير والمكونات:
صدور بانيه
وملح
وفلفل
وزعتر
وبهارات
وزيت زيتون
وبيض
ودقيق
وبقسماط
الحشو
جبنه شيدر
وموتزرايلا
وزيتون اسود
وفلفل اخضر مقطع صغير طبعا
ممكن يتحط معاه رومي مدخن اوبسطرمه
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
هتجيبي صدور البانيه تفتحيها وتدقيها وبعدين تخلطي الملح والفلفل والزعتر والبهارات وزيت الزيتون وبعدين تاخدي واحدة واحدة تتبليها وسيبيها ساعه وبعدين تحشيها وتلفيها رول وتقفليها بخلة أسنان وبعدين حطيها في الدقيق يكون عليه ملح وفلفل وبعدين البيض عليه ملح وفلفل وبعدين البقسماط وتسيبيه في الثلاجه ساعه وبعدين تحمريه و تصبح جاهزهع
تقدم مع المعكرونه او الارز او ساندويتش