طريقة عمل ناجتس دجاج

طريقة عمل ناجتس دجاج بالمقادير و طريقة التحضير بالفيديو للشيف زينب مصطصفي

الفيديو:

طريقة تحضير ناجيتس دجاج | زينب مصطفى



المقادير والمكونات:
نصف كيلو صدور دجاج فيليه أصابع 2 ملعقة كبيرة زبادي ملح فلفل أسود بودرة ثوم بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض 1 ملعقة صغيرة بابريكا زيت للقلي بيض دقيق نشا رشة بيكنج بودر كورن فليكس مجروش ناعم
التقديم
سلطة خضراء


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تتبل أصابع الدجاج مع الزبادي والملح والفلفل الأسود والتوابل والكاتشب والعسل

* يمكن أن يغطى الدجاج بالتتبيلة ويترك في الثلاجة عدة ساعات

* تقلب قطع الدجاج في البيض ثم خليط الدقيق والنشا والباكينج باودر والنشا

* تقلى في الزيت

السلطة

* تقلب قطع الطماطم والخيار والبصل مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود

* يقدم الناجتس إلى جانب السلطة