طريقة عمل دجاج مشوي بالزبادي بالمقادير وطرية التحضير والخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
دجاجة زيت سماق كمون ناعم كاري بصلة مبشورة زبادي شطة ناعمة خل عصير ليمون طماطم مبشورة بطاطس ملح فلفل أسود
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تتبل الدجاجة بخليط الزبادي والبصل والطماطم والكاري والسماق والشطة والخل وعصير الليمون والكمون
* يفضل أن تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ليلة
* ترش بالزيت وتوضع مع قطع البطاطس في صينية
* توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم