طريقة عمل خيار مخلل

طريقة عمل خيار مخلل بالكرفس بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب



المقادير والمكونات:
خيار كرفس فلفل أسود حب بذور خردل ملح ماء خل بصل ثوم قرنفل ورق لورا


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* ضعى فى برطمان التخليل الزجاجى بذور الخردل والفلفل الأسود الحب

* أضيفى البصل والثوم المقطعين

* أضيفى 2 ورقة لورا و 2 حبة قرنفل ثم أضيفى ورق الكرفس

* أضيفى الخيار بدون تقطيع

* أضيفى الخل والملح إتركيه لمدة 3 أيام