طريقة عمل خيار مخلل بالكرفس بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
خيار كرفس فلفل أسود حب بذور خردل ملح ماء خل بصل ثوم قرنفل ورق لورا
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعى فى برطمان التخليل الزجاجى بذور الخردل والفلفل الأسود الحب
* أضيفى البصل والثوم المقطعين
* أضيفى 2 ورقة لورا و 2 حبة قرنفل ثم أضيفى ورق الكرفس
* أضيفى الخيار بدون تقطيع
* أضيفى الخل والملح إتركيه لمدة 3 أيام