طريقة عمل بسكوت سمسم

طريقة عمل بسكوت سمسم للعيد بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور

المقادير:

3 كوب دقيق
1 كوب سمسم محمص
نصف كوب زبدة لينة
1 كوب سكر
2 بيض
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة فانيليا ملح 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة التحضير:

* -يخلط الدقيق والزبدة ونصف كوب السكر ونصف كوب السمسم والبيضة والفانيليا والبيكنج صودا والملح

* -يضاف القليل من الماء والزيت، ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة

* -يخلط ½ كوب سكر مع ½ كوب سمسم محمص

* -يشكل الخليط على هيئة كرات

* -يغمس البسكويت في خليط السكر ويرص في صينية

* -يوضع في الفرن حتى تمام النضج