طريقة عمل تورتة قوس قزح بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور
المقادير والمكونات:
زيت عباد الشمس 1 و نصف كوب سكر ابيض 4 بيض ثلاثة أرباع كوب لبن 3 كوب دقيق ابيض نصف عبوة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة بيكنج صودا الفانيليا رشة ملح
التزيين
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* ضعي الزيت مع السكر ثم ضيفي البيض وقلبيهم جيدا
* ضيفي الفانيليا ورشة الملح واللبن واستمري في التقليب
* ثم ضيفي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الدقيق والخل واخلطيهم جيدا
* قسمي العجينة الى 6 اقسام متساوية
* ثم لونيها بالوان الجيل او البودرة بالوان الطيف
* ادخلي الصواني الى الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
* كوني طبقات الكيك الالوان طبقات فوق بعض بينهم كريم شانتيه
* ثم قسمي الكريم شانتيه الى الوانن الطيف حسب الرغبة وزيني به التورتة
* وقدميها في المناسبات