طريقة عمل بار الشيكولاتة

المقادير والمكونات:
طبقة الشوكولاتة
115 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
6 ملعقة كبيرة كاكاو
ربع كوب سكر
كوب بسكوت
كوب جوز هند
ثلاثة أرباع كوب لوز مطحون
ربع كوب حليب مكثف محلى
طبقة الفانيليا
115 جرام زبدة
2 كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب مكثف محلى
2 ملعقة صغيرة فانيليا

صوص الشيكولاتة
60 جرام زبدة
250 جرام شيكولاتة ذائبة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يضاف البسكوت تدريجيا حتي يتجمع الخليط ثم يفرد في القالب حتي يبرد تماما

* يرفع من النار وتضاف بقية مكونات طبقة الشيكولاتة مرة واحدة ما عدا البسكوت المطحون

طبقة الفانيليا

* تخفق جميع المكونات في العجان حتي تصبح كريمية الملمس

* توضع طبقة الفانيليا فوق طبقة الشيكولاتة المبردة

* تبرد في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل

صوص الشيكولاتة

* توضع الزبدة و الشيكولاتة علي النار حتي الذوبان

* يضاف صوص الشيكولاتة على الوجه ثم يقدم