طريقه عمل وصفه حلوي سابليه الشيكولاتة بالفيديو والشرح
المقادير
2 و ثلثى كوب دقيق
نصف كوب كاكاو
رشة ملح
285 جرام زبدة
ثلثى كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
فستق
للوجه
الجناش
100 جرام شيكولاتة داكنة
100 مل كريمةطريقة التحضير:
- يوضع العجين في الثلاجه حتى يتماسك ثم يفرد ويقطع دوائر
- يخلط الدقيق مع الكاكاو والملح ثم تضاف على خليط الزبدة
- يخفق الخليط على سرعه بطيئه حتى يصلوا للقوام المطلوب
- يرص في صينية مجهزه بورق زبدة ثم يخبز في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة 10 دقائق
- تلصق كل قطعتين من السابليه معا باستخدام الجناش
- يضاف المزيد من الجناش للتزيين ويرش ببعض الفستق ويقدم
الجناش
- تسخن الكريمه ثم تضاف على الشيكولاتة ويقلبو حتى يمتزجوا
سابليه الشوكولاتة | نرمين هنو
