طريقة عمل شوربة الكرنب مع الكزبرة والشبت بالمقادير و طريقة التحضير وفيديو للشيف شربيني
الفيديو:
عمل شوربة الكرنب الملفوف مع الكزبرة والشبت على طريقة مطبخ شيف أحمد
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل شوربة الكرنب مع الكزبرة والشبت بالمقادير و طريقة التحضير وفيديو للشيف شربيني
الفيديو:
المقادير والمكونات:
كرنب بطاطس مرقة كزبرة خضراء شبت كمون بهارات لحم مفروم بصل ثوم ملح – فلفل زيت
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعي البصل قطع صغيرة نسبيا ومعها فصوص الثوم ومكعبات المرقة ضعيهم في حلة بها قليل من الزيت
* ابشري البطاطس وقطعي الكرنب ثم اضيفيه الى الحلة مع الكمون والبهارات
* شكلي اللحم المفروم على هيئة كرات صغيرة جدا واضيفيها الى الشوربة
* اتركيها حتى تنضج ثم قدميها