طريقة عمل أجنحة الدجاج بالكاري والأناناس

المقادير والمكونات:
أجنحة دجاج أناناس فلفل اخضر بصل ثوم طماطم فلفل احمر حار دقيق كاري كركم جنزبيل زيت
ملح – فلفل أرز

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* افرمي الثوم مع الجنزبيل والفلفل الحار باستخدام خلاط كهربائي

* في حلة على النار ضعي البصل المقطع مع قليل من الزيت ثم اضيفي خليط الثوم والفلفل

* قطعي اجنحة الدجاج وأضيفيها إلى الحلة

* أضيفي الكاري والكركم وعصير الأناناس

* قطعي الطماطم مكعبات صغيرة واضيفيها للخليط ثم أضيفي مكعبات الأناناس

* في طاسة على النار ضعي قليل من الزيت مع شريحتين من الأناناس وقرنين فلفل حار واتركيهم حتى تحمر، وقدميها مع الأجنحة