طريقة عمل لحمة بصوص المشروم بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
2 قطعة لحم فيليه مشروم ملح وفلفل زبدة 2 ملعقه دقيق رشة سكر كريمة طهي
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* هنحط اللحمة لوحدها في طاسة كانها بتتشوي
* طاسة تانية مع زبدة وملح وفلفل ننزل المشروم ونضيف عليه السكر وبعدين الدقيق واخيرا كريمة الطهي.