طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا صوص

طريقة عمل نودلز بالخضار والصويا صوص بالمقادير و طريقة التحجضير للشيف ماجي حبيب



المقادير والمكونات:
نودلز شفاف صويا صوص جزر كرات أفرنجى كوسة زنجبيل بودرة ثوم بودرة زيت زيتون ملح فلفل أسود شايفز للتزيين


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* إنقعى النودلز فى الماء الساخن لمدة 10 دقائق

* أبشرى الجزر والكوسة لشرائح طويلة

* قطعى الكرات الأفرنجى والفلفل الأخضر لعيدان طويلة ورفيعة

* ضعى الخضار مع النودلز فى الماء الساخن على النار لمدة 5 دقائق

* أضيفى الصويا صوص مع بودرة الثوم والزنجبيل البودرة

* أضيفى خليط الصويا للخضار والنودلز

* قدميها وزينيها بأوراق التشايفز وضعى على الوجة زيت زيتون