طريقة عمل كسكسي بالسي فوود

المقادير والمكونات:
كسكسي سمك جمبري كاليماري صلصة طماطم طماطم ثوم بصل فلفل أسود ملح كمون ليمون بهارات سمنة
بقدونس مرقة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* تخلط الطماطم مع الصلصة

* يفرم البصل ويوضع في السمنة ومكعب مرقة والبهارات على النار

* يقطع الكاليماري ويوضع على البصل ويقلب جيدا

* يقطع السمك ويوضع على البصل ثم يضاف الجمبري ويشوح، ثم تضاف صلصة الطماطم وتقلب جيدا

* يوضع جزء من السي فود في الطاجن ثم يوضع الكسكسي وعليه باقى السي فود ويدخل الفرن حتى يكتمل النضج ويقدم بالهنا