طريقة عمل ناجتس دجاج بالمقادير و طريقة التحضير بالفيديو للشيف زينب مصطصفي
الفيديو:
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات طرق طبخ الاكلات وتحضير وطريقه عمل السلطات والعصائر
طريقة عمل ناجتس دجاج بالمقادير و طريقة التحضير بالفيديو للشيف زينب مصطصفي
الفيديو:
المقادير والمكونات:
نصف كيلو صدور دجاج فيليه أصابع 2 ملعقة كبيرة زبادي ملح فلفل أسود بودرة ثوم بودرة بصل 1 ملعقة كبيرة كاتشاب 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض 1 ملعقة صغيرة بابريكا زيت للقلي بيض دقيق نشا رشة بيكنج بودر كورن فليكس مجروش ناعم
التقديم
سلطة خضراء
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* تتبل أصابع الدجاج مع الزبادي والملح والفلفل الأسود والتوابل والكاتشب والعسل
* يمكن أن يغطى الدجاج بالتتبيلة ويترك في الثلاجة عدة ساعات
* تقلب قطع الدجاج في البيض ثم خليط الدقيق والنشا والباكينج باودر والنشا
* تقلى في الزيت
السلطة
* تقلب قطع الطماطم والخيار والبصل مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود
* يقدم الناجتس إلى جانب السلطة