طريقة عمل الكبدة الاسكندراني لفاطمة ابو حاتي بالمقادير وطريقة التحضير بالخطوات مع الصور المقادير : كيلو كبدة متقطع صغير فلفل حامي وفلفل رومي مقطع صغير مكعبات طماطم 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح شطة رشة سكر كمون 2ملعقة كبيرة خل 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : 1- علب الكبدة انزل نص كمية التوم وخل …