طريقة عمل مخبوزات بالعجوة

المقادير والمكونات:
نصف كوب عجوة ربع كوب زبدة نصف كوب لبن بودرة 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 2 كوب دقيق نصف كوب سميد سمسم محمص للفرد ماء

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* يخلط العجوة والماء والزبدة على النار

* تضاف الخميرة واللبن البودرة والدقيق والسميد للخليط بعد أن يهدأ

* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* ترش العجينة بالسمسم وتقطع أشكال أو تشكل أصابع

* ترص في صينية وتوضع في الفرن حتى تمام النضج