طريقة عمل كيكة المانجو بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
1 و نصف كوب مانجو بيوريه 1 و نصف كوب دقيق ثلثان كوب سكر ثلث كوب زيت ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكنج بادور 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة صغيرة حبهان مطحون
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اخلطي المكونات الجافة مع بعضها البعض فيما عدا السكر
* اخلطي السكر مع بيوريه المانجو والزيت والفانيليا وقلبيهم جيدا حتى يتمازج الخليط
* أضيفي السوائل إلى المكونات الجافة وقلبيها جيدا، ثم صبيها في قالب كيك مدهون بالزيت وأدخليها فرن ساخن مدة نصف ساعة