طريقة عمل قوارب البطاطا بالفاكهة والمكسرات بالمقادير و طريقة لتحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
بطاطا زبدة عسل أسود عين جمل لوز تفاحة مقطعة مكعبات قرفة جوزة الطيب ماء
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* قطعى البطاطا بالطول ثم افرغيها من المنتصف
* رشى أنصاف البطاطا بالقرفة وجوزة الطيب
* إدهنى أنصاف البطاطا بالزبدة والعسل الأسود
* قطعى التفاح مكعبات
* ضعى داخل أنصاف البطاطا التفاح مع عين الجمل واللوز المجروشين
* أضيفى عسل أسود مرة أخرى
* ضعى أنصاف البطاطا على ورق فويل ثم فى صينية بها القليل من الماء المغلى
* أدخلى البطاطا الفرن حتى تنضج