طريقة عمل فشار بالجبنة

المقادير والمكونات:

جبن شيدر مسحوق – ملعقتان كبيرتان

ذرة يابسة – نصف كوب

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

ملح – رشة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1- حمي الزيت في قدر على النار وضعي حبات الذرة.
2- أغلقي القدر واتركيها حتى تنضج وتتحول إلى فشار.
3- ضعيها في وعاء كبير وانثري فوقها القليل من الملح ومسحوق جبن الشيدر.
4- قدميها فوراً.