طريقة عمل صوص السيزر بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب
المقادير والمكونات:
أنشوجة ثوم ملعقة صغيرة مستردة ديجون ملعقة كبيرة خل نصف كوب مايونيز ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون ورشيستر صوص التقديمصدر دجاج مشوي خس عيش محمص جبنة للبشر
طريقة التحضير والعمل للوصفه:
* اهرسي شرائح الأنشوجة، وفصوص الثوم
* واخلطيها مع بقية المكونات من مستردة وخل وزيت زيتون وعصير ليمون وورشيستر صوص
* وقدميها باردة مع صدور الدجاج المشوي و الخس و العيش المحمص و الجبن المبشور