طريقة عمل قالب الخبز بالجبنة

طريقة عمل قالب الخبز بالجبنة بالمقادير و طريقة التحضير للشيف ماجي حبيب



المقادير والمكونات:
خبز توست جبنة شيدر شرائح جبنة جودة شرائح لبن بيضة ملح فلفل أسود جوزة الطيب جرجير طماطم مجففة زيت


طريقة التحضير والعمل للوصفه:

* إدهنى القالب بالزيت

* أزيلى أطراف التوست الخارجية ورصيه فى القالب

* رصى طبقة من شرائح الجبنة الشيدر

* رصى طبقة أخرى من التوست بدون حواف

* رصى طبقة من شرائح الجبنة الجودة

* قطعى الطماطم المجففة وأضيفيها

* أضيفى اوراق الجرجير

* رصى طبقة أخيرة من التوست

* أخفقى البيض مع الملح والفلفل الأسود ورشة جوزة الطيب واللبن

* إسقى التوست بالخليط

* غلفى القالب بورق إسترتش وضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة ثم إخبزيه فى الفرن وإنتظرى حتى يهدأ وقطعيه وقدميه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *