طريقة عمل خبز بالثوم والجبنة

المقادير والمكونات:

خبز أبيض، مقطّع إلى شرائح – 12

زبدة مذوبة – ملعقتان كبيرتان

ثوم مهروس – 3 فصوص

جبن موتزاريلا، مبشور – ربع كوب

بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب

ملح – ربع ملعقة صغيرة

زعتر جاف – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

1- في وعاء، ضعي الزبدة المذوبة، الثوم والزعتر. نكّهي بالملح واخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- غمّسي شرائح الخبز بمزيج الزبدةمن الجهتين وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
3- أضيفي البقدونس وجبن الموتزاريلا على الوجه.
5- حمّي الفرن على حرارة 150 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلأى الفرن حتى يذوب الجبن.
6- أخرجي الصينية من الفرن. قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!