طريقة عمل بامية على الطريقة اللبنانية

المقادير والمكونات:

400 x جرام بامية
3 x معلقة كبيرة زيت زيتون
3 x عدد فص ثوم مهروس
3 x ثمرة طماطم (مقشرة ومقطعة)
2 x عدد بصلة مفرومة
1 x معلقة صغيرة ملح
½ x كوب عصير ليمون
½ x حزمة كزبرة جافة مطحونة

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

يقلى الثوم والبصل بزيت الزيتون حتى يحمروا
نغسل البامية ونصفيها ثم تضاف إلى خليط البصل والثوم
يرش عليها عصير الليمون وتقلب
ثم تضاف الطماطم ونتركها على النار لمدة 15 دقيقة
يضاف إليها الملح والكزبرة و تقلب لمدة دقتين قبل ان تقدم