طريقة عمل باستا بالصلصة البيضاء

المقادير والمكونات:
الجبن بارميزان مبشور,1.50 كوب
زبدة لورباك ,100 غرام
كريمة حامضة, كوب
البقدونس بقدونس مفروم,25. كوب
الملح , حسب الرغبة
الفلفل , حسب الرغبة
باستا ,500 غرام

طريقة التحضير والعمل للوصفه:

– اسلقي الباستا في ماءٍ مملحٍ
– سخني الزبدة في مقلاةٍ عميقةٍ, على نارٍ متوسطةٍ
– أضيفي الجبن والكريمة، واتركي الخليط ليغلي, مع تقليبه من وقتٍ لاّخرٍ
– أضيفي البقدونس والملح والفلفل, وحركي جيداً
– أضيفي الصلصة إلى الباستا, ثم قدمي الطبق مباشرةً