أسهل طريقة لعمل البيتزا

٤ أكواب دقيق المنخول.

نصف كوب زيت

ملعقة ونصف صغيرة من خميرة فورية.

نصف معلقة صغيرة سكر.

القليل من الملح.

كوب ونصف ماء دافئ.

معلقتان كبيرتان من اللبن.

اخلطي الدقيق، والسكر، الملح، والخميرة في وعاء كبير في منزلك بطريقة المضرب اليدوي.

أضيفي الزيت ثم الماء ثم الحليب، اخلطي عجينة البيتزا لمدة عشر دقائق.

يمكنكِ ترك العجينة ساعتين ونصف في مكان دافئ إلى أن تهدأ وتصبح جاهزة.